Nous cultivons sur nos terres les céréales auto-consommées par nos animaux : avoine, betteraves fourragères, triticale, triticale/pois, etc.
Hormis l’avoine, la betterave fourragère et le foin, nous cultivons le triticale pur et le mélange triticale-pois aux grandes valeurs nutritionnelles pour les animaux (apport en protéines et énergie).
Le triticale-pois est une association entre une céréale et un protéagineux souvent utilisée en agriculture biologique car peu sensible aux maladies. Le triticale monte haut et est assez résistant, ce qui en fait un bon tuteur pour le pois.
Enfin, parmi les atouts du triticale, ses racines apportent et fixent de l’azote au sol et le fertilise donc naturellement.
Le semis se fait entre septembre et novembre, la récolte se fait fin juillet, début août.
